cara membuat pie coklat lumer
🍫🥧 *Resep Pie Cokelat Lumer*
🛒 *_Bahan:_*
🌾 200 g tepung terigu
🧈 100 g margarin / butter
🍬 2 sdm gula pasir
💧 3–4 sdm air dingin
🍫 200 g dark chocolate
🥛 200 ml susu cair / whipped cream
🥚 1 butir telur
🍦 1 sdt vanila
👩🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Campur tepung, margarin, dan gula sampai berbutir 🌾🧈
2️⃣ Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipadatkan 💧
3️⃣ Bentuk adonan ke loyang pie lalu tusuk dengan garpu.
4️⃣ Panggang kulit pie 180°C selama 10–15 menit 🔥
5️⃣ Panaskan susu/cream lalu tuang ke dark chocolate, aduk sampai leleh 🍫🥛
6️⃣ Tambahkan telur dan vanila, aduk rata 🥚
7️⃣ Tuang isian cokelat ke dalam kulit pie.
8️⃣ Panggang lagi 160°C selama 20–25 menit (jangan terlalu lama agar tetap lumer) 🔥
💡 *_Tips:_*
1️⃣🍫 Gunakan cokelat berkualitas agar rasa lebih enak.
2️⃣🔥 Jangan overbake supaya bagian tengah tetap lumer.
3️⃣❄️ Sajikan hangat untuk efek lumer maksimal.
Siap dinikmati 🤤🍫 creamy, manis, dan lumer! ✨

Komentar
Posting Komentar