cara membuat kue sarang semut
🛒 *_Bahan:_*
🍬 200 g gula pasir
💧 200 ml air panas
🥚 4 butir telur
🥛 100 ml susu kental manis
🌾 200 g tepung terigu
🧈 100 g margarin, lelehkan
🧁 1 sdt baking soda
🧂 Sejumput garam
🍦 1 sdt vanila
👩🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Lelehkan gula sampai jadi karamel cokelat tua 🍬🔥
2️⃣ Tuang air panas perlahan sambil diaduk (hati-hati percikan) 💧
3️⃣ Dinginkan larutan karamel.
4️⃣ Kocok telur dan susu kental manis, lalu campur dengan karamel 🥚🥛
5️⃣ Masukkan tepung, baking soda, garam, dan vanila 🌾
6️⃣ Tambahkan margarin leleh, aduk sampai rata 🧈
7️⃣ Tuang ke loyang dan panggang 170°C selama 40–50 menit 🔥
💡 *_Tips:_*
1️⃣🍯 Masak gula sampai cokelat tua agar sarang terbentuk bagus.
2️⃣🔥 Jangan overbake supaya tidak kering.
3️⃣❄️ Dinginkan sebelum dipotong agar tekstur sarangnya terlihat jelas.
Siap dinikmati 🤤🍰 manis, lembut, dan bersarang cantik! ✨
Komentar
Posting Komentar