cara membuat kue nona manis

 

🟢 KUE NONA MANIS: LEMBUT, GURIH, & SIAP JADI PRIMADONA TAKJIL! ⚪✨


Assalamu’alaikum, Bunda-bunda sayang... Siapa nih yang kalau buka puasa harus ada camilan yang kenyal-kenyal gurih? 🤭

Yuk, coba bikin Kue Nona Manis! Warnanya yang hijau cantik dari sari pandan ketemu tengahnya yang putih gurih, bener-bener perpaduan maut. Bikinnya memang ada 3 tahap, tapi kalau sudah jadi, wah... langsung ludes diperebutkan keluarga! Siapa yang mau dapet kiriman satu piring buat buka nanti sore? 🙋‍♀️


🛒 Bahan-Bahan:

✅ Bahan 1: 250 ml Santan, 1 Telur, 80 gr Gula, 140 gr Terigu.

✅ Bahan 2 (Hijau): 250 ml Santan, 40 gr Gula, 30 gr Maizena, Sari Pandan.

✅ Bahan 3 (Putih): 500 ml Santan, 6 sdm Terigu, Sejumput garam.


👩‍🍳 Cara Membuatnya:

➡️ Mixer Bahan 1: Gula & telur sampai kental, masukkan santan & terigu bergantian.

➡️ Masak Bahan 2: Rebus sampai mengental, lalu campur ke Bahan 1 secara bertahap sambil di-mixer rata.

➡️ Masak Bahan 3: Rebus sampai kental, masukkan ke botol kecap/plastik segitiga.

➡️ Penyelesaian: Tuang adonan hijau 3/4 ke cetakan talam, semprotkan adonan putih di tengahnya sampai penuh. Kukus sampai matang!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

cara membuat kue brownis

Gambar
  **Resep Brownies* 🍫 Gampang & simpel 😊 **Bahan** 📝 1. 4 butir telur 🥚 2. 10 sdm gula 🍚 3. 12 sdm tepung terigu 🌾 4. 4 sdm coklat bubuk 🍫 5. 2 sachet SKM coklat 🥛🍫 6. 1/2 gelas minyak 🫗 7. 1/2 sdt sp 8. 1/2 sdt bp 9. Vanili dan garam 🧂 **Cara membuatnya** 👩‍🍳 Kocok gula, telur dan sp menggunakan mixer kocok dg speed paling tinggi selama 10 menit / hingga kental dan putih, kecilkan speed mixer masukkan tepung, coklat bubuk, bp, garam dan vanilli terakhir tambahkan minyak aduk rata. Siapkan loyang beri alas kertas roti, tuang adonan ke cetakan lalu masukkan ke kukusan yg sudah panas kukus kue selama 30 menit / hingga matang. ⏱️🔥 *Mau dikasih toping apa nih kira kiraa??* 🧀 kejuuu minnn 🍫 coklattttttt
Baca selengkapnya

cara membuat bingka serikaya

Gambar
  *resep Bingka Serikaya (Bakery/Bakri Serikaya) yang lembut, manis legit & wangi pandan* 🥥🌿 *Kue khas Banjar dari Banjarmasin ini cocok banget buat camilan keluarga atau jualan*😋 🥮🍮 > Bingka Serikaya Panggang 🍮🥮 🛒 *_Bahan:_* 🥚 4 butir telur 🥥 500 ml santan kental 🍬 150 gr gula pasir 🌾 80 gr tepung terigu 🌾 30 gr tepung beras 🧂 Sejumput garam 🌿 1 sdt pasta pandan (atau air daun pandan + suji) 🧈 Margarin untuk oles loyang 👩‍🍳 *_Cara Membuat:_* 1️⃣ Kocok telur 🥚 dan gula 🍬 sampai gula larut (tidak perlu mengembang ya 😉). 2️⃣ Tambahkan santan 🥥, aduk rata. 3️⃣ Masukkan tepung terigu 🌾, tepung beras 🌾 & garam 🧂, aduk sampai halus (saring jika perlu supaya lembut 🤍). 4️⃣ Tambahkan pasta pandan 🌿, aduk rata. 5️⃣ Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin 🧈. 6️⃣ Panggang suhu 170°C selama ±45–60 menit sampai bagian atas kecokelatan & set 🔥 7️⃣ Dinginkan dulu sebelum dipotong supaya rapi ✨
Baca selengkapnya