Cara membuat nasi goreng

 

Berikut langkah-langkah cara membuat nasi goreng sederhana dan enak 👩‍🍳🍚

🧂 Bahan-bahan:

2 piring nasi putih (lebih baik nasi dingin / sisa semalam)

2 siung bawang putih (cincang halus)

3 siung bawang merah (iris tipis)

1 butir telur

2 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal (opsional, kalau suka pedas)

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

(Opsional) Tambahan isi: ayam suwir, sosis, bakso, udang, atau sayuran

🍳 Langkah-langkah membuatnya:

Siapkan bahan-bahan.

Iris bawang merah dan cincang bawang putih. Siapkan juga bahan tambahan seperti sosis atau ayam kalau mau.

Panaskan minyak.

Tuang 2–3 sendok makan minyak goreng ke wajan, panaskan dengan api sedang.

Tumis bumbu.

Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum dan agak kecokelatan.

Masukkan telur.

Pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga matang dan tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan bahan tambahan (opsional).

Masukkan ayam, sosis, bakso, atau sayur sesuai selera. Tumis sebentar hingga matang.

Masukkan nasi putih.

Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu dan telur.

Bumbui.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai warna nasi merata dan bumbu meresap.

Cicipi dan sesuaikan rasa.

Kalau kurang asin atau kurang manis, tambahkan bumbu sesuai selera.

Sajikan.

Angkat nasi goreng, sajikan hangat dengan irisan mentimun, tomat, dan kerupuk.